|
Lekker Snel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 varkenshaasjes, cranberrysaus[potje Hero]
paprika, zilveruitjes, krielaardappeltjes
creme fraiche, paprikapoeder, sperzieboontjes
en knoflookolie
Voorbereiding: Vlees in plakjes snijden, eventueel peper en zout toevoegen
Bereidingswijze: Olie verhitten, krieltjes en paprika toevoegen. Als krieltjes bijna gaar zijn het vlees bruin bakken. Bij de krieltjes en paprika worden de sperzieboontjes toegevoegd
alsmede de creme frache, paprikapoeder en de zilveruitjes.
Laat dit even goed doorwarmen. De cranberrysaus even opwarmen. Alles tezamen feestelijk op een bord serveren.
|
|
|